Что такое гастроэнтерит?

Гастроэнтерит – это острое воспалительное заболевание, одновременно поражающее слизистую оболочку желудка («гастро»-) и тонкого кишечника («-энтерит»). В быту его часто называют «кишечным гриппом» или «желудочным гриппом», хотя к вирусу гриппа это заболевание не имеет прямого отношения. Это одна из самых распространённых причин диареи и рвоты у взрослых, которая может протекать как в лёгкой, так и в тяжёлой форме.

Основные симптомы гастроэнтерита у взрослых

Симптомы обычно развиваются быстро, в течение нескольких часов или дней после заражения или употребления некачественной пищи, и длятся от 1 до 7 дней. Их выраженность зависит от причины и состояния иммунитета.

Ключевые (основные) симптомы:

  • Диарея (жидкий стул) – самый частый признак. Стул может быть водянистым, без примесей крови (что характерно для вирусных форм) или со слизью.
  • Тошнота и рвота – помогают организму избавиться от патогенов или токсинов.
  • Спазмы и боль в животе, вздутие, урчание.
  • Общая слабость и недомогание.

Дополнительные симптомы:

  • Повышение температуры тела (от субфебрильной 37.1°C до высокой 38.5°C и выше).
  • Головная боль, ломота в мышцах.
  • Потеря аппетита.
  • Признаки обезвоживания (сухость во рту, сильная жажда, редкое мочеиспускание, тёмный цвет мочи, головокружение). Это самое опасное осложнение гастроэнтерита.

Важно! Если в стуле появилась кровь, температура очень высокая и не снижается, симптомы не проходят более 3 дней или есть признаки сильного обезвоживания – необходимо срочно обратиться к врачу.

Причины гастроэнтерита у взрослых

В подавляющем большинстве случаев заболевание имеет инфекционную природу.

1. Вирусный гастроэнтерит (самый частый)

  • Ротавирус: чаще ассоциируется с детьми, но может поражать и взрослых, обычно в более лёгкой форме.
  • Норовирус: главная причина вспышек гастроэнтерита у взрослых (в коллективах, на круизных лайнерах). Крайне заразен.
  • Аденовирус, астровирус.

2. Бактериальный гастроэнтерит

Чаще протекает тяжелее, с высокой температурой. Вызывается:

  • Salmonella (сальмонеллёз), Campylobacter – часто через недожаренное мясо птицы, яйца.
  • Shigella (шигеллёз) – «болезнь грязных рук».
  • Escherichia coli (кишечная палочка) некоторых штаммов.
  • Staphylococcus aureus (стафилококк) – размножается в продуктах, оставленных в тепле, выделяет токсины.

3. Пищевые отравления (токсикоинфекции)

Вызваны не самими бактериями, а их токсинами, накопившимися в продукте. Симптомы (рвота) появляются очень быстро, уже через 2-6 часов.

4. Другие причины

Реже гастроэнтерит может быть вызван паразитами (лямблии, амёбы), приёмом некоторых лекарств (антибиотики, НПВС) или употреблением химических веществ.

Как лечить гастроэнтерит у взрослых?

Специфического лечения для большинства вирусных гастроэнтеритов не существует. Организм справляется с инфекцией сам. Основная цель терапии – облегчить симптомы и предотвратить обезвоживание.

1. Регидратация (восполнение потерь жидкости)

Это основа лечения. Необходимо пить часто и маленькими глотками:

  • Специальные аптечные регидратационные растворы (Регидрон, Гидровит). Они восстанавливают баланс солей и глюкозы.
  • Минеральную воду без газа.
  • Некрепкий сладкий чай, компот из сухофруктов, рисовый отвар.

2. Диета

  • В первые часы при сильной рвоте – только дробное питьё.
  • При улучшении (BRAT-диета): Бананы, Рис (белый), Яблочное пюре, Тосты из белого хлеба. Эти продукты закрепляют стул.
  • Постепенно можно вводить: отварной картофель, постное отварное мясо, овсяную кашу на воде.
  • Исключить: молочные продукты, жирное, жареное, острое, сырые овощи и фрукты, кофе, алкоголь, газировку.

3. Медикаментозная терапия (по назначению врача)

  • Энтеросорбенты (Смекта, Энтеросгель, Полисорб) – связывают и выводят токсины.
  • Противодиарейные средства (Лоперамид) – применяют с осторожностью, только при обильной диарее без крови и температуры. При бактериальной инфекции могут навредить, «законсервировав» возбудителя в кишечнике.
  • Пробиотики и пребиотики (Линекс, Энтерол, Бифиформ) – помогают восстановить микрофлору после острого периода.
  • Жаропонижающие (Парацетамол, Ибупрофен) – при высокой температуре и плохом самочувствии.
  • Антибиотики – назначает ТОЛЬКО врач при подтверждённой бактериальной инфекции. При вирусах бесполезны.

Профилактика

Чтобы избежать гастроэнтерита, соблюдайте простые правила гигиены: тщательно мойте руки с мылом, особенно после туалета и перед едой; хорошо промывайте фрукты и овощи; используйте разные разделочные доски для сырого мяса и готовых продуктов; соблюдайте температурный режим приготовления и хранения пищи.

В большинстве случаев гастроэнтерит у взрослых проходит самостоятельно при правильном симптоматическом лечении и обильном питье. Однако внимательно следите за своим состоянием и не стесняйтесь обращаться за медицинской помощью при тревожных симптомах.

Источники