Что такое сквален простыми словами?
Если объяснять простыми словами, то сквален – это натуральное органическое соединение, углеводород, который наш организм производит самостоятельно, но в ограниченных количествах. Его главная «работа» – быть предшественником (то есть строительным материалом) для синтеза холестерина, стероидных гормонов и витамина D. Но этим его роль не ограничивается.
Представьте его как многофункционального защитника и увлажнителя для ваших клеток. По своей химической природе это ненасыщенный углеводород, что делает его очень активным и полезным для здоровья.
Сквален часто путают со скваланом. Это родственные, но разные вещества. Сквала́н – это гидрогенизированная, то есть более стабильная и насыщенная форма сквалена, которая широко используется в косметике.
Зачем сквален нужен организму?
Роль сквалена в организме человека сложно переоценить. Вот его основные функции, объяснённые доступным языком:
- Кислородный транспорт. Сквален помогает доставлять кислород к клеткам. Раньше считалось, что это его главная функция, отсюда и название (от латинского «squalus» – акула), так как он в больших количествах был обнаружен в печени глубоководных акул, которым нужно эффективно насыщать ткани кислородом на глубине.
- Антиоксидантная защита. Он борется со свободными радикалами – агрессивными молекулами, которые повреждают клетки и ускоряют старение.
- Увлажнение и защита кожи. Сквален – естественный компонент кожного сала человека (примерно 10-15%). Он образует на поверхности кожи лёгкую плёнку, которая предотвращает испарение влаги, смягчает кожу и защищает её от вредных факторов окружающей среды.
- Иммуномодулирующее действие. Исследования показывают, что сквален может усиливать иммунный ответ, например, при вакцинации, и обладает противовоспалительными свойствами.
- Участие в синтезе. Как уже было сказано, это ключевой «кирпичик» для производства холестерина, половых гормонов и витамина D.
Где содержится сквален? Основные источники
С возрастом выработка собственного сквалена в организме снижается. Поэтому важно получать его извне. Вот основные природные источники:
1. Печень глубоководных акул
Это самый известный и концентрированный источник. Содержание сквалена в акульем жире может достигать 50-80%. Однако из-за экологических проблем (истребление акул) и этических соображений этот источник сегодня считается спорным.
2. Растительные масла (предпочтительный источник)
К счастью, есть отличные и гуманные альтернативы:
- Оливковое масло (особенно первого холодного отжима) – чемпион среди растений. Содержит от 0,2% до 0,8% сквалена.
- Амарантовое масло – содержание может доходить до 8%, что делает его одним из лучших растительных источников.
- Масло зародышей пшеницы.
- Рисовые отруби.
- Пальмовое масло.
3. Продукты питания
Регулярно включая в рацион следующие продукты, вы можете поддерживать уровень сквалена:
- Оливки и оливковое масло (в салатах, но не для жарки).
- Отруби и нерафинированные растительные масла.
- Некоторые виды жирной рыбы.
- Яйца (в небольшом количестве).
Применение сквалена: косметика и БАДы
Благодаря своим уникальным свойствам сквален (и особенно его стабильная форма – сквалан) нашёл широкое применение.
В косметологии
В косметике используется в основном сквалан. Он идеально совместим с кожей, так как является её естественной частью. Его добавляют в:
- Увлажняющие кремы и сыворотки: создаёт дышащую защитную плёнку, предотвращает потерю влаги.
- Средства для ухода за сухой и зрелой кожей: интенсивно питает и смягчает.
- Губные помады и бальзамы: заживляет трещинки.
- Солнцезащитные средства: усиливает их эффективность и смягчает кожу.
- Дезодоранты: благодаря антибактериальным свойствам.
В качестве биологически активных добавок (БАД)
Капсулы с очищенным скваленом (чаще всего из оливкового или амарантового масла) принимают для:
- Поддержки иммунитета.
- Антиоксидантной защиты.
- Улучшения состояния кожи, волос и ногтей изнутри.
- Снижения уровня «плохого» холестерина (хотя исследования неоднозначны).
Важно: Перед приёмом любых БАДов необходимо проконсультироваться с врачом.
Подводим итоги
Сквален – это не модное маркетинговое слово, а жизненно важное вещество, которое наш организм и производит сам, и получает извне. Простыми словами, это естественный увлажнитель, антиоксидант и защитник, который сохраняет молодость кожи и здоровье клеток.
Чтобы поддерживать его уровень, достаточно сбалансированного питания с упором на качественные растительные масла (особенно оливковое). А для внешнего ухода ищите в составе косметики сквалан – стабильный и эффективный «брат» сквалена, который подарит коже увлажнение, мягкость и защиту.
Комментарии
—Войдите, чтобы оставить комментарий