Кулинария
Подборка статей и ответов по данной теме.
Просека — что это за напиток?
Просека — что это за напиток? Краткий ответПросека — это традиционный славянский, преимущественно белорусский, ферментированный напиток на…
Сироп топинамбура: что это такое и как его используют
Что такое сироп топинамбура? Сироп топинамбура — это густой, вязкий продукт янтарного или светло-коричневого цвета, который производят из к…
Апероль: что это за напиток и сколько он стоит
Апероль — что это за напиток?Апероль (Aperol) — это итальянский аперитив, то есть алкогольный напиток, который традиционно пьют перед едой…
Батат: польза и свойства сладкого картофеля
Что такое батат и в чём его польза? Батат, часто называемый сладким картофелем, — это корнеплод, который стал популярным продуктом здоровог…
Что значит «молоко нормализованное»?
Что значит «нормализованное молоко» на упаковке? Когда вы видите на упаковке молока надпись «нормализованное», это означает, что производит…
Соджу: что это за напиток и как его пьют
Что такое соджу?Соджу — это традиционный прозрачный алкогольный напиток, который считается национальным достоянием и самым популярным алког…
Перловка: что это за крупа, из чего делают и как готовить
Что такое перловка и из чего её делают? Перловая крупа, или просто перловка — это цельные зёрна ячменя (лат. Hordeum vulgare), прошедшие пр…
Раф кофе: что это такое и как его готовят
Что такое раф кофе? Раф кофе — это специфический кофейный напиток (кофейный коктейль), который готовится путём совместного взбивания нагрет…
Перловка: что это за крупа, из чего делают и как готовить
Что такое перловая крупа?Перловая крупа (перловка) — это цельные зёрна ячменя (лат. Hordeum vulgare), прошедшие промышленную обработку: очи…
Говяжий рубец: что это такое и как его готовят
Что такое говяжий рубец? Говяжий рубец — это первый и самый большой отдел четырёхкамерного желудка жвачных животных, к которым относится ко…
Бурбон: что это за американский виски
Что такое бурбон: определение и сутьБурбон — это вид американского виски, который имеет строго регламентированный процесс производства, уст…
Руккола: что это такое и с чем её едят
Что такое руккола?Руккола (также известная как руккола, индау, эрука или гусеничник) — это однолетнее травянистое растение из семейства Кап…
Граппа: что это за итальянский напиток
Что такое граппа: суть напитка Граппа (итал. Grappa) — это крепкий алкогольный напиток, получаемый путём дистилляции виноградной мезги (выж…
Каперсы: что это такое и как выглядят на фото
Что такое каперсы: краткое определение Каперсы – это маринованные или солёные нераспустившиеся цветочные бутоны (реже – молодые плоды) куст…
Дижонская горчица: что это такое
Что такое дижонская горчица?Дижонская горчица — это классический французский продукт, который исторически связан с городом Дижон, расположе…
Граппа: что это за итальянский напиток
Что такое граппа? Граппа — это традиционный итальянский крепкий алкогольный напиток, который производят путём дистилляции виноградного жмых…
Улун — что это за чай: полный гид по бирюзовому чаю
Что такое чай улун? Улун (оолонг) — это уникальный вид чая, который занимает промежуточное положение между зелёным (минимальная ферментация…
Улун — что это за чай: полный гид по видам и свойствам
Улун — что это за чай? Улун (также известный как оолонг или «бирюзовый чай») — это традиционный китайский чай, который занимает особое мест…