Кулинария
Подборка статей и ответов по данной теме.
Приправа карри: что это за смесь специй?
Приправа карри: что это за смесь специй? Приправа карри — это одна из самых известных и широко используемых смесей специй в мировой кулинар…
Цельнозерновой хлеб: что это за хлеб и его названия
Что такое цельнозерновой хлеб: простое определениеЦельнозерновой хлеб — это хлебобулочное изделие, для производства которого используется ц…
Панакота: что это такое простыми словами
Что такое панакота простыми словами?Если говорить простыми словами, панакота — это классический итальянский десерт, представляющий собой за…
Брускетта: что это такое простыми словами
Что такое брускетта: простое объяснение Начнем с самого главного: что же такое брускетта? Простыми словами, брускетта – это традиционная ит…
Агар-агар: что это такое и где купить
Что такое агар-агар?Агар-агар — это натуральный загуститель и стабилизатор, получаемый из красных и бурых морских водорослей. Он широко исп…
Бенто торт: что это такое простыми словами
Что такое бенто торт?Бенто торт — это традиционное японское лакомство, которое представляет собой многослойный десерт. Он состоит из нескол…
Навага: что это за рыба, где обитает и чем полезна
Что такое навага: общие сведения о морской рыбе Навага (лат. Eleginus nawaga) — это морская рыба, принадлежащая к семейству тресковых (Gadi…
Что такое сублимированный кофе: простыми словами
Что такое сублимированный кофе простыми словами?Если говорить простыми словами, сублимированный кофе — это самый качественный и дорогой вид…
Алкализованное какао: что это такое
Что такое алкализованное какао? Алкализованное какао — это какао-порошок, который прошел специальную обработку щелочным раствором. Этот про…
Шрот: что это такое простыми словами
Что такое шрот простыми словами?Если говорить простыми словами, то шрот — это то, что остаётся от семян масличных культур (подсолнечника, с…
Сублимированный кофе: что это такое простыми словами
Что такое сублимированный кофе простыми словами? Если говорить простыми словами, то сублимированный кофе — это самый качественный и дорогой…
Фрикасе — что это такое простыми словами
Что такое фрикасе простыми словами? Фрикасе — это, простыми словами, изысканное тушёное блюдо, «визитная карточка» французской домашней и р…
Фунчоза: что это такое простыми словами
Что такое фунчоза простыми словами?Фунчоза — это тонкая, почти прозрачная лапша, которая после варки становится похожей на стеклянные нити.…
Топленое масло гхи: что это такое и в чем его польза
Топленое масло гхи: что это такое и в чем его польза Топленое масло гхи (или ги) — это высокоценный продукт, который на протяжении тысячеле…
Exp date на упаковке: что это значит и почему это важно
Что такое Exp date на упаковке? Аббревиатура Exp date — это сокращение от английского выражения «Expiration date», что в переводе на русски…
Фильтр кофе: что это за кофе
Что такое фильтр кофе?Фильтр кофе — это метод приготовления кофе, который включает использование фильтров для отделения кофейного порошка о…
Виски — что это такое простыми словами
Что такое виски простыми словами?Если объяснять максимально просто, виски — это крепкий алкогольный напиток, который делают из зерна (ячмен…
Фрикасе — что это такое простыми словами
Что такое фрикасе простыми словами?Если говорить самыми простыми словами, то фрикасе — это изысканное тушёное блюдо, «визитная карточка» фр…